02 de febrero 2017

DNA LA BÚSQUEDA

El nuevo menú representa un trabajo creativo y de investigación en complicidad con el territorio y con sabores y formas de cocinar perdidos u olvidados

 

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Magazine

"Cocinando amistad"

En Schauenstein Schloss

Esta vez quiero hablaros de los momentos compartidos con Andreas Caminada en pasado, tras pasar unos días ya en Denia analizando y reflexionando sobre la experiencia.

 

"Cocinando amistad”

En De Librije

Así hemos llamado a nuestra gira por Europa, un viaje que nos permitirá compartir con amigos momentos únicos.

Nueva campaña de Arcos junto a Andrés Iniesta

El chef tres estrellas Michelin protagoniza junto al jugador del FC Barcelona Andrés Iniesta ‘Vive la cocina’, la nueva campaña de Arcos, la marca de cuchillería referente en España desde hace casi tres siglos.

Quique Dacosta presenta su studio de creatividad de la mano de Porcelanosa

La tecnología aplicada a esta cocina marca la diferencia”; Quique presenta un nuevo espacio en el que se fusiona creatividad y gastronomía, y donde el cocinero desarrolla el proceso de investigación para la elaboración de cada uno de sus platos

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