Quique Dacosta
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El menú de la temporada se llama La evolución y el origen
Inspiraciones comestibles
Para untar en la Salmorreta, pequeños cangrejos de roca
Quique Dacosta, protagonista junto a los mejores cocineros del mundo en CHEF DAYS 2018 en Austria
Quique Dacosta, protagonista en el X Aniversario de Les Grands Chefs Relais & Châteaux
3 Estrellas MichelinPresente en 50 Best RestaurantMejor Restaurante Europeosegún Opinionated About Dining OAD
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